close
最近常常在宿舍煮飯~
儀禎有火烤兩用的鍋子
我有小型電子鍋~
而思吟有帶米~
妹ㄚ也有帶一些罐頭來~
不時我們都會去菜市場買一些食材回宿舍煮
而因為我們這邊有思吟這位大廚~
所以我當然就馬上拜入她門下學廚藝囉
最近我也發覺我愈來愈厲害了~
我會煮飯~還會炒菜唷!
而且還會煎菜圃蛋~煎肉
還會煮混沌湯(不過混沌是市場包好現成的)
我還了解到煮菜時
在煮一些食材之前要先作的動作喔~
譬如:要煎菜圃蛋時~菜圃要事先泡水~才不會太鹹
泡完之後要先炒到香~再加到打散的蛋液中~這樣比較好吃
還有阿~香菇可以和菜一起炒~
在炒時~可以把剛剛泡香菇的水也到進去
這樣可以增加香味~等等的
雖然都是別人早就會的東西
不過對我來說~還真是進步不少呢~
嘿嘿～搞不好畢業後我就會變成大廚囉!哈~
全站熱搜
留言列表
